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Responsable de salle SARL AUBERGE DE MONTMIN

CDITalloires , 74210, France
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Qui sommes-nous ?

Ouverte en 2019, l’Auberge de Montmin propose une cuisine gourmande, de saison et à la fois créative, délicate et riche en saveurs inattendues.

Distinguée de 2 étoiles au Guide Michelin et d’une étoile verte pour son engagement dans la gastronomie durable, la Maison de Cuisine est imprégnée d’authenticité, portée par des valeurs d’excellence, de bienveillance et de gentillesse et chaque membre de son équipe est mû par la passion du goût.

Dans notre restaurant à taille humaine règnent bonne humeur, rigueur et convivialité.

Description du poste

Située sur les hauteurs du Lac d'Annecy, l'Auberge de Montmin recherche un(e) responsable de salle passionné(e) afin d'accompagner au quotidien la gestion du restaurant et de la salle au sein d'une maison reconnue pour la qualité de son accueil et de son service.

Notre Maison souhaite aujourd'hui renforcer son équipe avec une personnalité engagée, élégante, et profondément tournée vers l'hospitalité.
Vos missions:

  • Superviser et organiser le service en salle au quotidien

  • Accompagner, former et fédérer l'équipe de salle

  • Garantir une expérience client chaleureuse, fluide et personnélisée

  • Participer à la gestion opérationnelle du restaurant

  • Veiller au maintien des standards de qualité et d'excellence de la maison

Profil recherché

  • Expérience confirmée

  • Sens aigu du service et de l'accueil

  • Leadership naturel et excellente présentation

  • Organisation, autonomie

  • Maitrise de l'anglais

  • Passion sincère pour la gastronomie et l'expérience client

Avantages

  • Cadre de travail exceptionnel

  • Mutuelle

  • Equipe passionnée

  • Conditions attractives selon experience

Rémunération

Selon profil / À négocier

Conditions de travail

Temps pleinSur site

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Formats acceptés : PDF, DOC, DOCX (max 5 Mo)

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Publié le: 22 mai 2026