H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management.
Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l’Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de l’hôtellerie restauration, cerner vos souhaits et attentes.
Sous la supervision du Chef de Réception, l'assistant(e) devra remplir les missions suivante :
- Prendre connaissance à son arrivée des consignes transmises par la réception et par le night auditor
- Transmettre et communiquer de manière efficace les consignes aux réceptionnistes
- Gérer la liste des arrivées, s’assurer que toutes les informations soient bien prises en compte et informer sa hiérarchie et son équipe sur les arrivées VIP
- S’assurer du suivi de l’installation des clients et du bon déroulement de leur séjour et que toute demande ait été satisfaite
- Gérer les litiges clients et informer immédiatement son supérieur hiérarchique
- S’assurer que tous les clients sont accueillis et enregistrés selon les procédures établies
- Connaître tous les types de chambre et les tarifs appliqués par l’hôtel
- S’informer de tous les évènements se déroulant dans l’hôtel et dans la ville
- Informer sa hiérarchie des évènements survenus pendant la journée
- Vérifier le planning hôtelier en collaboration avec la gouvernante et le/la Chef de Réception
- Gérer les délogements au sein de son hôtel
- Gérer et sécuriser les encaissements, les clôtures de caisse, le suivi de débiteurs, les facturations clients
- Préparer l’inventaire mensuel du service
- Encadrer, former et évaluer les équipes de la réception.
Expérience significative en hôtellerie de luxe.
Présentation très soignée
Rigueur, organisation et anticipation
Qualité managériale et de communication
Français & Anglais courant
Une 3e langue serait appréciée
Maîtrise d'Opera Cloud
3,000 - 3,000 €/mois