PEC

RESPONSABLE RESTAURATION (H/F) PARIS ELYSEES CLUB

CDIPénestin , 44140, France
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Qui sommes-nous ?

Situé au 34 rue Marbeuf, à deux pas des Champs-Élysées, ce lieu iconique a connu de nombreuses vies avant de devenir l'un des clubs de jeux les plus élégants de la capitale. Dès 1929, l'adresse s'impose avec l'ouverture d'un impressionnant garage-showroom Citroën, imaginé par les architectes Laprade et Bazin. Innovant pour l'époque, le bâtiment se distingue par son immense façade vitrée et ses balcons intérieurs sur plusieurs étages, mettant en scène les véhicules comme dans un théâtre

Description du poste

Nous recherchons un Responsable Restauration (H/F) à plein temps.

Profil recherché

Vos missions principales :

Création de l’identité du restaurant en collaboration avec la Direction
Management et animation de ses équipes
Organisation de la salle et veiller au bon déroulement du service
Gestion des commandes, des stocks, des inventaires
Accueil des clients et qualité du service Conseils, informations, prises de commandes, encaissements et gestion de la caisse


Conformément à la réglementation des jeux, seuls les candidats ressortissants de la Communauté Européenne seront retenus.

Extrait de casier judiciaire n°3 vierge et inscription sur liste électorale obligatoire ;
Disponibilité : immédiate ;
35 heures effectives ;
Salaire : grille PEC ;
Plannings tournants avec horaires de nuit, jours fériés et week-ends ;
Poste en contrat à durée indéterminée (CDI).

Qualités requises

• Excellente présentation ;
• Très bon relationnel clients ;
• Management / Travail en équipe ;
• Organisation et rigueur ;
• Réactivité, sens de l’écoute et de l’observation.

Profil recherché

Qualités requises

• Excellente présentation ;
• Très bon relationnel clients ;
• Management / Travail en équipe ;
• Organisation et rigueur ;
• Réactivité, sens de l’écoute et de l’observation.

Rémunération

Selon profil / À négocier

Conditions de travail

Temps pleinSur site

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Formats acceptés : PDF, DOC, DOCX (max 5 Mo)

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Publié le: 14 juillet 2026