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CHEF DE RANG (H/F) LE MAS DE LA FOUQUE

CDDLes Saintes-Maries-de-la-Mer , 13460, France2,274 - 2,274 /mois
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Qui sommes-nous ?

Le Mas de la Fouque est une invitation au voyage. Un voyage bohème, libre, sensoriel, niché dans un écrin naturel.

Ici, nous sortons des cadres : place à la surprise, au sur-mesure, à l’atypique. Plus qu’un hôtel, c’est un lieu à part, entre ciel, terre et marais, façonné par l’amour de la Camargue et le goût de l’authentique.

En couple ou entre amis, offrez-vous une parenthèse pour vous reconnecter… et partir à la découverte d’une culture locale authentique, au rythme des saisons et des rencontres.

Le Mas de la Fouque est un refuge. Un lieu de vie, de partage et de retour. Un endroit où l’on se sent bien… et où l’on a envie de revenir. Encore. Et encore.

Description du poste

Vos missions
Sous la responsabilité du Maître d’Hôtel, vous participerez au bon déroulement des services du déjeuner et/ou du dîner.
Vous serez notamment chargé(e) de :

Assurer la mise en place de la salle avant le service,
Accueillir les clients avec professionnalisme et attention,
Prendre les commandes et conseiller les clients sur la carte et les boissons,
Assurer le service à table dans le respect des standards de l’établissement,
Veiller à la qualité de l’expérience client tout au long du repas,
Participer au débarrassage, au redressage et à la bonne tenue de la salle,
Travailler en coordination avec l’équipe de salle, le bar et la cuisine,
Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.

Organisation & horaires
Le poste concerne principalement les services du midi et/ou du soir.
L’organisation du travail peut inclure certaines journées en continu et, selon l’activité, quelques services en coupure, qui restent limités dans la mesure du possible.
Vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs par semaine.



Profil recherché

Profil recherché
Vous justifiez idéalement d’une expérience en restauration traditionnelle de qualité, bistronomique ou hôtelière.
Nous recherchons une personne :
Ayant le sens du service, de l’accueil et du détail,
À l’aise avec une clientèle exigeante,
Rigoureuse, organisée et autonome,
Dotée d’un bon esprit d’équipe,
Dynamique, souriante et impliquée.
Une bonne présentation et une attitude professionnelle sont essentielles.

Avantages

Conditions
Contrat : CDD saisonnier
Durée : du 1er juillet à fin septembre 2026
Temps de travail : 39h par semaine
Classification : Niveau III – Échelon 1
Rémunération : 2 274,16 € bruts mensuels
Nourri
Logement possible sur place
2 jours de repos consécutifs
Mutuelle d’entreprise
Services CSE : réductions et avantages partenaires
Participation aux frais de carburant
Lieu du poste : en présentiel, aux Saintes-Maries-de-la-Mer

Rémunération

2,274 - 2,274 €/mois

Conditions de travail

Temps pleinSur site

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Formats acceptés : PDF, DOC, DOCX (max 5 Mo)

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Publié le: 27 mai 2026